Posts

Showing posts from April, 2022

Worst Foods For Your Thyroid/ તમારા થાઇરોઇડ માટે સૌથી ખરાબ આહાર!

Image
  BY DIETICIAN HIRAL RAFALIYA APEX CLINIC તમારા થાઇરોઇડ માટે સૌથી ખરાબ આહાર પ્રોસેસ્ડ ફૂડ્સ આપણે જે સોડિયમનો વપરાશ કરીએ છીએ તેનો મોટો હિસ્સો પ્રોસેસ્ડ ફૂડમાંથી આવે છે અને એવી ભલામણ કરવામાં આવે છે કે હાઇપોથાઇરોઇડિઝમ ધરાવતા લોકોએ વધુ પડતા સોડિયમને ટાળવું જોઈએ. અન્ડરએક્ટિવ થાઇરોઇડ રાખવાથી તમને હાઈ બ્લડ પ્રેશર થવાનું જોખમ વધે છે અને વધુ પડતું સોડિયમ ખાવાથી આ જોખમ વધુ વધી શકે છે! તળેલો/ચરબીયુક્ત આહાર સામાન્ય રીતે એવું સ્વીકારવામાં આવે છે કે તળેલા ખાદ્યપદાર્થો આમ પણ સૌથી આરોગ્યપ્રદ નથી હોતા, પરંતુ થાઇરોઇડનું ઓછું પ્રમાણ ધરાવતી કોઇ પણ વ્યક્તિ માટે તે ખાસ કરીને ખરાબ હોઇ શકે છે, કારણ કે ચરબી આ ચોક્કસ હોર્મોનનું પૂરતું ઉત્પાદન કરવાની શરીરની ક્ષમતાને અવરોધે છે. આ તમામ ઉચ્ચ ચરબીયુક્ત આહાર માટે સાચું છે, પરંતુ તળેલા ખોરાક ખાસ કરીને ખરાબ છે કારણ કે તે એક જ વારમાં તમારી સિસ્ટમમાં ઘણી બધી ચરબી પમ્પ કરે છે. તમારે મેયોનીઝ અથવા માર્ગરીન  જેવા ખોરાકને પણ લેવો ન જોઈએ અને ટાળવો જોઈએ, તેમજ વધુ ચરબીયુક્ત માંસને બદલે શક્ય તેટલું પાતળું માંસ ખાવાનો પ્રયાસ કરવો જોઈએ. રિફાઇન્ડ ખાંડ અન્ડરએક્ટિવ થાઇરોઇડવાળ...

Oatmeal /સુપરફૂડ ઓટમીલ

Image
      BY DIETICIAN HIRAL RAFALIYA APEX CLINIC ઓટમીલ એ નાસ્તાનો ખોરાક છે જે ઓટ્સમાંથી બનાવવામાં આવે છે અને પાણી અથવા દૂધ જેવા પ્રવાહી સાથે લેવામાં આવે છે. આ સુપરફૂડમાંથી સૌથી વધુ મેળવવા માટે, થોડું પસંદીદા બનો. ઉદાહરણ તરીકે, ઇન્સ્ટન્ટ ઓટમીલના કેટલાક પેકેટો ખાંડથી ભરેલા હોય છે - સર્વિંગ દીઠ 8 ચમચી જેટલું - અને સોડિયમનું પ્રમાણ વધારે હોય છે.  તમને શું મળી રહ્યું છે તે જોવા માટે હંમેશા લેબલ ચકાસો. ગ્રેટ ઓટમીલ સાદા રોલ્ડ ઓટ્સ, અથવા સ્ટીલ-કટ ઓટ્સથી શરૂ થાય છે, જેને થોડા પાણી અથવા દૂધમાં રાંધવામાં આવે છે, અને પૌષ્ટિક ઘટકો સાથે ટોચ પર હોય છે. તે દિવસની એક ફીલ-ગુડ શરૂઆત છે, અને જો તમે તેને એક ટેવ બનાવો છો, તો તે તમારા સ્વાસ્થ્યને કેટલીક તરફેણકરી શકે છે. જો તમે ગ્લુટેન-મુક્ત આહાર પર હોવ, તો ઓટ્સ પસંદ કરો  જે પ્રમાણિત ગ્લુટેન-મુક્ત હોય. જો કે જવમાં પોતાનું ગ્લુટેન હોતું નથી, પરંતુ જ્યારે તેની પર પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે, ત્યારે તેમાં ગ્લુટેન ઉમેરવામાં આવે છે. ઓટમીલના ફાયદાઓ  ખરાબ (એલડીએલ) કોલેસ્ટ્રોલને ઘટાડવા  માં મદદ કરે છે  . ચાક જે બીટા ગ્લુકન નામના ...

Aloevera juice / આજે જાણો એલોવેરા (કુંવારપાઠું )જ્યુશ ના ફાયદાઓ

Image
BY DIETICIAN HIRAL RAFALIYA APEX CLINIC એલોવેરા જ્યૂસ પરંપરાગત રીતે ઘણી આયુર્વેદિક દવાઓનો ભાગ રહ્યો છે.   તેનાથી શરીરને સંપૂર્ણ પોષણ મળે છે.  તેના રસમાં વિટામિન, મિનરલ્સ અને એન્ટીઓક્સીડેન્ટ ભરપૂર માત્રામાં આવે છે.  કુંવારપાઠું સ્વાદુપિંડના બીટા કોષોમાંથી ઇન્સ્યુલિનના સંશ્લેષણ અને/અથવા સ્ત્રાવને ઉત્તેજીત કરે છે, જેથી ડાયાબિટીસ ધરાવતા લોકોમાં બ્લડમાં ગ્લુકોઝનું સ્તર સુધરે છે. કુંવારપાઠું બળતરા વિરોધી(એન્ટી ઈન્ફ્લામેટ્રી ) પ્રવૃત્તિ પણ ધરાવે છે અને ઘાના ઉપચારમાં સુધારો કરે છે.  એલોવેરાના રસના દૈનિક સેવનથી પાચનની નબળી સમસ્યાઓ, કબજિયાત, એસિડિટી અને ગેસ સહિતના અનેક પાચન વિકારો સામે લડવા અને તેનો ઇલાજ કરવામાં આવે છે તેવું માનવામાં આવે છે. તે ભૂખને વધારવામાં અને વજન વધારવા પર નિયંત્રણ રાખવા માટે પણ ફાયદાકારક છે.  કેવી રીતે કરશો ઉપયોગ? એલોવેરાનો રસ આદર્શ રીતે ખાલી પેટે લેવો જોઈએ.  ૨૦ એમ.એલ.ને એક ગ્લાસ પાણી સાથે મિશ્રિત કરવું જોઈએ. ડાયાબિટીસના રોગીઓ તુલસી (પવિત્ર તુલસી), આમળા (ભારતીય ગૂસબેરી) અને ગિલોય ના રસમાં સમાન માત્રામાં એલોવેરાના રસનું મિશ્રણ કરીને પણ લઇ શ...