Posts

Showing posts from March, 2021

તમારા આહારમાં થોડા ફેરફાર કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડે છે અને તમારા હૃદય આરોગ્યને સુધારી શકે છે. / A few changes in your diet can lower cholesterol and improve your heart health.

Image
     BY DIETICIAN  HIRAL RAFALIYA   APEX CLINIC       કોલેસ્ટરોલ એ તમારા લોહીમાં જોવા મળતું ચરબીયુક્ત પદાર્થ છે .  તેના બે મુખ્ય પ્રકારો છે -  સારા   કોલેસ્ટ્રોલ ( એચડીએલ ) અને ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ ( એલડીએલ ) તરીકે ઓળખાય છે . તમારા  ‘ બેડ કોલેસ્ટ્રોલ ’   ના સ્તરને ઘટાડવા માટે , પાંચ ફૂડ જૂથોમાંથી વિવિધ આહાર પસંદ કરો અને   સુગરયુક્ત , ચરબીયુક્ત અને મીઠાવાળા મીઠાના ભોજન અને નાસ્તાને મર્યાદિત કરો .   1. હાર્ટ - હેલ્ધી ખોરાક લો    +  ચરબી ઘટાડો .    સંતૃપ્ત ચરબી , મુખ્યત્વે લાલ માંસ અને સંપૂર્ણ ચરબીવાળા   ડેરી  ઉત્પાદનોમાં   જોવા  મળે છે ,  જેનાથી   તમારું કુલ કોલેસ્ટ્રોલ વધે છે .   સંતૃપ્ત ચરબીનો તમારા વપરાશમાં ઘટાડો તમારા લો - ડેન્સિટી         લિપોપ્રોટી ( એલડીએલ )  કોલેસ્ટ્રોલને   ઘટાડે છે - " ખરાબ " કોલેસ્ટ્રોલ  .      +  ટ્રાંસ ચરબી દૂર કરો .   ટ્રાંસ ચરબી , કેટલીકવાર ફૂડ લેબલ્સ પર " આંશિક રીતે હાઇડ્રોજનયુક્ત વનસ્પતિ તેલ "  તરીકે સૂચિબદ્ધ   હોય છે , તેનો ઉપયોગ ઘણીવાર માર્ગરીન   અને