Posts

Showing posts from July, 2025

WHICH SUGAR ALTERNATIVE IS GOOD FOR DIABETES // કયો ખાંડ નો વિકલ્પ ડાયાબિટીસ માટે ઉપલેબ્ધ છે?

Image
BY DIETICIAN RIZALA KALYANI  સુગર ની ઓપ્શનમાં  લેવા માટે સોર્સ  ઘણા સમય થી લોકો લેતા આવે છે  સુગર ફ્રી  સ્ટેવિયા  જે અત્યારે  લોકો માં થોડું પ્રચલિત થયું કેમ કે તે એક નેચરલ સોંર્સ છે અને મોન્ક ફ્રૂટ ખુબ  જ ઓછા લોકો ને ખબર હશે કે તે સુ છે   ૧. સ્ટીવિયા: સ્ટીવિયા છોડમાંથી મેળવેલ આ કુદરતી સ્વીટનર કેલરી-મુક્ત છે અને બ્લડ સુગરના સ્તર પર ન્યૂનતમ અસર કરે છે. તે પાવડર અર્ક અને પ્રવાહી ટીપાં સહિત વિવિધ સ્વરૂપોમાં ઉપલબ્ધ છે. ૨. મોન્ક ફ્રૂટ અર્ક: સ્ટીવિયાની જેમ, મોન્ક ફ્રૂટ અર્ક એક કુદરતી, શૂન્ય-કેલરી સ્વીટનર છે જેનો બ્લડ સુગર પર કોઈ અસર થતી નથી. તે તેની તીવ્ર મીઠાશ માટે જાણીતું છે, તેથી થોડું ઘણું આગળ વધે છે. શુગર-ફ્રીનો અર્થ કેલોરી-ફ્રી નથી; હંમેશા લેબલ્સ તપાસો અન્ય ઘટકો માટે જે કેલોરીઓ અને કાર્બોહાઈડ્રેટ્સમાં યોગદાન આપે છે. સ્વસ્થ આહારમાં એક ભાગ રૂપે કાંદ્ધ વિહોણી વસ્તુઓનો સીમિત ઉપભોગ લેવો. આવા ખોરાકના લેબલ્સની સમીક્ષા કરો જેમાં ઘટકો, મીઠાશ સહિતના પ્રકારો, કાર્બોહાઇડ્રેટની ઇકાઈઓ અને કેલોરીઓની માહિતી હોય. ખોરાકને ખાધા પછી અને પહેલાં તમારા બ્લડ શુ...

biotin rich food for hair growth// સારા વાળની ગુણવત્તા માટે

Image
BY DIETICIAN RIZALA KALYANI દરેક વ્યક્તિ ને હાલ વાળ ની સમસ્યાઓ થતી હોય છે કારણ? અપૂરતું પોષકતત્ત્વ અને કેમિકલ વાળી પ્રોડક્ટ ના યુઝ થી આ પ્રોબ્લેમ વધી છે તો એના માટે ખોરાક માં શુ લેવું જોયે એ ની માહિતી આપબી જોઈએ બાયોટિન, જેને વિટામિન B7 તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, એ એક મહત્વપૂર્ણ પોષક તત્વ છે જેની સંપૂર્ણ સ્વાસ્થ્યમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા છે, ખાસ કરીને વાળ, ત્વચા અને નખો માટે. તે ઊર્જા ઉત્પન્ન કરતા અને ચયાપચય માટે પણ ખૂબ જ મહત્વનું છે. જ્યારે તે ઘણીવાર વાળના વૃદ્ધિ સાથે જોડાય છે, ત્યારે બાયોનીટિનના ફાયદા કલ્યાણના વિવિધ પાસાઓમાં વિસ્તરે છે. બાયોટીન અને કાંઠાંઓ: 1. નટ્સ અને સીડ્સ : . બદામ: બાયોટેનનો một સારો સ્રોત, સાથે સારા જેવા ફેટ્સ, વિટામિન E અને પ્રોટીન. 2. સનફ્લાવર સીડ્ : બાયોાપિટિનનો એક વધુ આરોગ્યપ્રદ સ્રોત અને વિવિધ અન્ય પોષક તત્વો. 3. अखरोट: પૂરતા પ્રમાણમાં બાયોેટિન અને ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ્સ પૂરા પાડે છે. 4. સીંગદાણા: બાયોટેન, પ્રોટીન અને ફાઇબરનો સારો સ્રોત. 5. ચિયા બીજ: થોડા પ્રમાણમાં બાયોટેન આપે છે, પરંતુ ફાઇબર અને ઓમેગા-3ના સારા સ્રોત તરીકે પણ કાર્ય કરે છે. 6. દાલ, ચણા અને બ...