Posts

વજન ઘટાડવા અને ડાયાબિટીસ માટે GLP-1 દવાઓ: તે કેવી રીતે કાર્ય કરે છે // GLP-1 Drugs for Weight Loss & Diabetes: Here’s How It Works

Image
BY DIETICIAN RIZALA KALYANI GLP-1 દવાઓએ આરોગ્ય જગતમાં તોફાન મચાવી દીધું છે - ડૉક્ટરના ક્લિનિકથી લઈને બોલીવુડ અને હોલીવુડમાં રેડ કાર્પેટ સુધી. ડાયાબિટીસ મેનેજમેન્ટ અને વજન ઘટાડવા માટે ઘણીવાર તેમને ગેમ-ચેન્જર તરીકે ચર્ચામાં રાખવામાં આવે છે. પરંતુ વાસ્તવિક વાર્તા શું છે? શું તે સલામત છે? શું તે ખરેખર કામ કરે છે? અને જો આપણું શરીર પહેલેથી જ GLP-1 ઉત્પન્ન કરે છે, તો આપણને બહારથી વધુની શા માટે જરૂર છે? GLP-1 શું છે? GLP-1 એટલે ગ્લુકોગન જેવા પેપ્ટાઇડ-1, જે તમારા આંતરડામાં કુદરતી રીતે બનતું હોર્મોન છે. તે ઇન્સ્યુલિનના પ્રકાશનને ઉત્તેજીત કરીને અને ભૂખ ઘટાડીને બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. સરળ શબ્દોમાં કહીએ તો, તે તમારા મગજને કહે છે: "હું ભરાઈ ગયો છું, ખાવાનું બંધ કરો," અને તમારું શરીર ગ્લુકોઝનો ઉપયોગ અને સંગ્રહ કેવી રીતે કરે છે તેનું સંચાલન કરવામાં મદદ કરે છે. GLP-1 કેવી રીતે કાર્ય કરે છે? GLP-1 રીસેપ્ટર એગોનિસ્ટ (જેમ કે સેમાગ્લુટાઇડ) એવી દવાઓ છે જે તમારા શરીરમાં કુદરતી GLP-1 ની ક્રિયાની નકલ કરે છે. તેઓ શું કરે છે તે અહીં છે: જ્યારે તમારી બ્લડ સુગર વધારે હોય ત્યારે તમારા શ...

સ્વસ્થ જીવનશૈલી કેવી રીતે જાળવવી // how to maintain a healthy lifestyle

Image
                                                          BY DIETICIAN RIZALA KALYANI                                              સ્વસ્થ જીવનશૈલી કેવી રીતે જાળવવી અહીં તંદુરસ્ત જીવનનાં કેટલાંક મુખ્ય પાસાંઓ પર વધુ વિગતવાર નજર કરીએઃ 1. પોષણઃ સમતોલ આહારઃ વિવિધ પ્રકારના ફળો, શાકભાજી, આખા ધાન, પાતળા પ્રોટીન અને તંદુરસ્ત ચરબી પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરો. પ્રોસેસ્ડ ફૂડને મર્યાદિત કરોઃ સુગરયુક્ત પીણાં, પ્રોસેસ્ડ નાસ્તો અને બિનઆરોગ્યપ્રદ ચરબીનું વધુ પડતું પ્રમાણ ઓછું કરો. હાઇડ્રેટેડ રહો : દિવસભર પુષ્કળ માત્રામાં પાણી પીવો. પૂરવણીઓને ધ્યાનમાં લો: હેલ્થલાઇનના જણાવ્યા અનુસાર, મલ્ટિવિટામિન પોષકતત્વોના અંતરને ભરવામાં મદદ કરી શકે છે, ખાસ કરીને જો તમને આહાર પર પ્રતિબંધ હોય. ૨. શારીરિક પ્રવૃત્તિઃ નિયમિત કસરતઃ અઠવાડિયાના મોટા ભાગના દિવસોમાં ઓછામાં ...

ડાયાબિટીસ માં ચીકુ લેવાય કે નહીં ?//IS IT CHIKU SAFE IN DIABETES ?

Image
BY DIETICIAN RIZALA KALYANI    ચીકુ :-                       ચીકુ 57ના મધ્યમ જીઆઇ ધરાવતા ફળોની શ્રેણીમાં આવે છે, જે ડાયાબિટીસ ધરાવતા લોકોમાં સાધારણ ઊંચું હોય છે. આનો અર્થ એ છે કે ચીકુના સેવનથી લોહીમાં શર્કરાના સ્તરમાં વધારો થઈ શકે છે. જો તમે ચીકુ ખાવા માંગતા હોવ, તો તમારા બ્લડ સુગર કન્ટ્રોલના આધારે તેને પસંદ કરો; જો તમારા રGતમાં ગ્લુકોઝનું સ્તર નિયંત્રણમાં હોય, તો તમે ચીકુનો નાનો ટુકડો લઈ શકો છો અથવા તો તેને ટાળી શકો છો. ડાયાબિટીઝવાળા લોકો માટે ચીકુનું સેવન કરતી વખતે ભાગ નિયંત્રણની પ્રેક્ટિસ કરવી નિર્ણાયક છે. બદામ, અખરોટ અથવા એવોકાડો જેવા અન્ય લો-ગ્લાયકેમિક આહાર સાથે નાની સર્વિંગ્સનું મિશ્રણ કરવાથી રGતમાં શુગરનાં સ્તરને વધુ અસરકારક રીતે નિયંત્રિત કરવામાં મદદ મળી શકે છે. ચીકુનો સ્વાદ માણતા ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે વધારાની ટિપ્સઃ આખું ફળ ખાઓઃ રસ લેવાનું ટાળો, કારણ કે તેનાથી શર્કરાનું ધ્યાન કેન્દ્રિત થાય છે. પ્રોટીન અને ફાઇબર સાથે મિશ્રણ: સૂકામેવા અથવા દહીં જેવા આહાર સાથે ચીકુ ખાવાથી શર્કરાનું શોષણ ધીમું કરવામાં મદદ...

સીડ્સ ના ફાયદાઓ પાર્ટ - ૧ // HEALTH BENEFITS OF SEEDS PART -1

Image
BY DIETICIAN RIZALA KALYANI   સીડ્સ ના ફાયદાઓ પાર્ટ ૧ :  બીજ અત્યંત પૌષ્ટિક હોય છે અને તે અનેક પ્રકારના આરોગ્યલક્ષી લાભો પૂરા પાડે છે, જેમાં તંદુરસ્ત ચરબી, ફાઇબર, પ્રોટીન અને વિવિધ વિટામિન્સ અને ખનિજોનો સારો સ્ત્રોત હોવાનો સમાવેશ થાય છે. જ્યારે તંદુરસ્ત આહારના ભાગરૂપે તેનું સેવન કરવામાં આવે છે ત્યારે તે રGતમાં શુગર, કોલેસ્ટ્રોલ અને બ્લડપ્રેશરને ઘટાડવામાં મદદરૂપ થઈ શકે છે. બીજ હૃદયની તંદુરસ્તી, પાચક આરોગ્યને પણ ટેકો આપે છે અને વજનને નિયંત્રિત કરવામાં પણ મદદરૂપ થઈ શકે છે. ચિયા સીડ્સ: ચિયા બીજ વિવિધ પ્રકારના આરોગ્યલક્ષી લાભો પૂરા પાડે છે, જેમાં પાચનમાં સુધારો, હૃદયની તંદુરસ્તી અને રક્તશર્કરાના નિયમનનો સમાવેશ થાય છે. તે ફાઇબર, ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ્સ, એન્ટિઓક્સિડન્ટ્સ અને વિવિધ ખનિજોનો સમૃદ્ધ સ્ત્રોત છે. સબજા સીડ્સ ( તુકમરિયા): સબ્જાના બીજ, જે તુલસીના બીજ અથવા તુકમરિયા તરીકે પણ ઓળખાય છે, તે કેટલાક આરોગ્યલક્ષી લાભો પૂરા પાડે છે, જેમાં પાચનમાં મદદ કરવી, વજન ઉતારવાને પ્રોત્સાહન આપવું, હાઇડ્રેશનમાં સુધારો કરવો અને રGતમાં શુગરનાં સ્તરને નિયંત્રિત કરવું વગેરેનો સમાવેશ થાય છે. તેમાં ફાઇ...

શું શેરડીનો રસ ડાયાબિટીસ માટે સારો છે?// Is Sugarcane Juice Good for Diabetes?

Image
   BY DIETICIAN RIZALA KALYANI Is Sugarcane Juice Good for Diabetes? શેરડીનો રસ એશિયા, ભારત અને આફ્રિકાના કેટલાક ભાગોમાં સામાન્ય રીતે પીવામાં આવતો ખાંડયુક્ત, મીઠો પીણું છે. તે બહુવિધ સ્વાસ્થ્ય લાભો સાથેના સર્વ-કુદરતી પીણા તરીકે તેના વપરાશમાં વધારો થવાને કારણે વધુ લોકપ્રિય બન્યું છે. ડાયાબિટીસ ધરાવતા લોકો શેરડીનો રસ મધ્યમ માત્રામાં પી શકે છે. ઉપરાંત, કેટલાક સ્વસ્થ ફેરફારો સાથે, તેઓ તેના બધા ઉત્તમ ફાયદાઓ મેળવી શકે છે. પરંતુ, અલબત્ત, તમારે પહેલા તમારા શરીરના ગ્લાયકેમિક પ્રતિભાવથી વાકેફ રહેવું જોઈએ અને પછી આવા કોઈપણ ખોરાક અથવા પીણાનું સેવન કરવાનું વિચારવું જોઈએ. ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ સાથે શેરડીના રસનું પોષણ શેરડીના રસમાં જોવા મળતા પોષક તત્વો કેલ્શિયમ, ઝિંક, પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, આયર્ન, થિયામીન, રિબોફ્લેવિન, ફોસ્ફરસ અને વિવિધ એમિનો એસિડ છે. વધુમાં, શેરડીના રસનો ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ 43 હોવાનું જાણીતું છે. વધુમાં, તેમાં ખાંડ પ્રમાણમાં વધારે અને ફાઇબર ઓછું હોય છે, જે તેને ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે બિનઆરોગ્યપ્રદ પસંદગી બનાવે છે.  શેરડીના રસના આનો સમાવેશ થાય છે: પાણી: ૭૯.૬ ગ્રામ ઊર્જા: ...

શું ખાંડ ખાવાથી ડાયાબિટીસ થાય છે/Does Eating Sugar Cause Diabetes?

Image
BY DIETICIAN RIZALA KALYANI  “Meetha khana band kar do, nahi to diabetes ho jyega.”  Haven’t we all heard this at some point in time? Not just family members but even from strangers! But is there any truth to it? આ બ્લોગમાં, આપણે એક ખૂબ જ માહિતીપ્રદ અને સામાન્ય વિષય વિશે વાત કરીશું: ખાંડ ખાવાથી ડાયાબિટીસ થઈ શકે છે. ખાંડનું સેવન અને ડાયાબિટીસ : શું ડીલ છે? ચાલો આપણે આપણા રોજિંદા જીવનમાં ખાંડનું ખરેખર સેવન કેવી રીતે કરીએ છીએ તે વિશે વાત કરીએ. ખાંડ અને ડાયાબિટીસનું જોખમ એ એક નોંધપાત્ર ચિંતાનો વિષય છે, તહેવારો દરમિયાન, આપણે લાડુ, બરફી, ખીર, પેડા અને ઘણા બધા, ખાંડથી બનેલા મીઠાઈનો આનંદ માણીએ છીએ. નિયમિત દિવસોમાં પણ ખાંડ બધે જ હોય છે. તમે એક કપ ચા, કોફી, સોફ્ટ ડ્રિંક, અથવા એક ગ્લાસ શરબત અથવા લસ્સી લેતા હોવ, ખાંડ એ મુખ્ય ઘટકોમાંનું એક છે જે આ પીણાંને તેની જેમ જ સ્વાદ આપે છે! જ્યારે તમે ઘરે રસોઈ બનાવતા હોવ, ખાસ કરીને જો તમે ગુલાબજાંબુ અથવા હલવા જેવી મીઠાઈઓ, કેક અથવા મીઠાઈ બનાવતા હોવ, ત્યારે ખાંડ ઉમેરવામાં આવે છે. તેના વિના આ મીઠાઈની કલ્પના કરવી મુશ્કેલ છે. ખાંડ એ માત્ર એવી વસ્તુ નથી ...

વજન ઘટાડવા માટે તમારે કેટલી કસરત કરવાની જરૂર છે?//How Much Exercise Do You Need to Lose Weight?

Image
 BY DIETICIAN RIZALA KALYANI  વજન ઘટાડવા માટે તમારે કેટલી કસરત કરવાની જરૂર છે? વજન ઘટાડવા માટે, દર અઠવાડિયે 150 મિનિટની મધ્યમ ઍરોબિક પ્રવૃત્તિ, 75 મિનિટની જોરદાર ઍરોબિક પ્રવૃત્તિ અથવા બેનું મિશ્રણ લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.    વધુ માત્રામાં વ્યાયામ સ્વાસ્થ્ય લાભો પણ પ્રદાન કરશે. પ્રથમ 30 મિનિટની કસરત અને 20 મિનિટ ચાલવાથી શરૂઆત કરો  તે પછી તમારે દરરોજ 150 મિનિટની કસરત અને 10,000 પગલાં દ્વારા તમારું વર્કઆઉટ સમાપ્ત કરવું પડશે વજન ઘટાડવા માટે કસરત શા માટે મહત્વપૂર્ણ છે  વ્યાયામ માત્ર કેલરી બર્ન કરે છે અને તમને પરિણામો મેળવવા માટે દૈનિક ખોટ બનાવવામાં મદદ કરે છે, તે સ્નાયુઓનું નિર્માણ કરવામાં અને શરીરની ચરબી ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે.  "સ્નાયુ ચરબી કરતાં વધુ ઉર્જા વાપરે છે, જેનો અર્થ છે કે તમારા શરીર પર જેટલા વધુ સ્નાયુઓ હશે, તેટલી વધુ કેલરી તમારું શરીર કુદરતી રીતે બાળશે [વર્કઆઉટ ન કરતા હોય ત્યારે પણ]," તે કહે છે. વધુમાં, સંશોધનમાં જાણવા મળ્યું છે કે ચરબીની પેશીઓ માટે 5%ની સરખામણીમાં દરરોજ બર્ન થતી કુલ કેલરીમાં સ્નાયુની પેશીઓ અંદાજે 20% ફાળો આપે છે. તેથી, વજ...