શું ખાંડ ખાવાથી ડાયાબિટીસ થાય છે/Does Eating Sugar Cause Diabetes?

BY DIETICIAN RIZALA KALYANI “Meetha khana band kar do, nahi to diabetes ho jyega.” Haven’t we all heard this at some point in time? Not just family members but even from strangers! But is there any truth to it? આ બ્લોગમાં, આપણે એક ખૂબ જ માહિતીપ્રદ અને સામાન્ય વિષય વિશે વાત કરીશું: ખાંડ ખાવાથી ડાયાબિટીસ થઈ શકે છે. ખાંડનું સેવન અને ડાયાબિટીસ : શું ડીલ છે? ચાલો આપણે આપણા રોજિંદા જીવનમાં ખાંડનું ખરેખર સેવન કેવી રીતે કરીએ છીએ તે વિશે વાત કરીએ. ખાંડ અને ડાયાબિટીસનું જોખમ એ એક નોંધપાત્ર ચિંતાનો વિષય છે, તહેવારો દરમિયાન, આપણે લાડુ, બરફી, ખીર, પેડા અને ઘણા બધા, ખાંડથી બનેલા મીઠાઈનો આનંદ માણીએ છીએ. નિયમિત દિવસોમાં પણ ખાંડ બધે જ હોય છે. તમે એક કપ ચા, કોફી, સોફ્ટ ડ્રિંક, અથવા એક ગ્લાસ શરબત અથવા લસ્સી લેતા હોવ, ખાંડ એ મુખ્ય ઘટકોમાંનું એક છે જે આ પીણાંને તેની જેમ જ સ્વાદ આપે છે! જ્યારે તમે ઘરે રસોઈ બનાવતા હોવ, ખાસ કરીને જો તમે ગુલાબજાંબુ અથવા હલવા જેવી મીઠાઈઓ, કેક અથવા મીઠાઈ બનાવતા હોવ, ત્યારે ખાંડ ઉમેરવામાં આવે છે. તેના વિના આ મીઠાઈની કલ્પના કરવી મુશ્કેલ છે. ખાંડ એ માત્ર એવી વસ્તુ નથી ...