Health tips for Healthy Life for DIABETES , THYROID patients

- BY DIETICIAN RIZALA KALYANI   વિટામિન ડી ના ફાયદા વિટામિન D આપણા શરીર માટે શા માટે જરૂરી છે? વિટામિન D આપણા શરીર માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. તે શરીરમાં કેલ્શિયમ અને ફોસ્ફરસનું યોગ્ય શોષણ કરવામાં મદદ કરે છે, જેથી હાડકાં અને દાંત મજબૂત રહે. સ્નાયુઓની કામગીરી અને રોગપ્રતિકારક શક્તિ જાળવવામાં પણ તેની ભૂમિકા છે. વિટામિન Dના મુખ્ય ફાયદા: 🦴 મજબૂત હાડકાં: કેલ્શિયમના શોષણમાં મદદ કરે છે. 💪 સ્નાયુઓની તાકાત: સ્નાયુઓની સામાન્ય કામગીરી જાળવવામાં મદદરૂપ છે. 🛡️ રોગપ્રતિકારક શક્તિ: રોગપ્રતિકારક તંત્રની સામાન્ય કામગીરીમાં ભૂમિકા ભજવે છે. 🦷 દાંતનું સ્વાસ્થ્ય: દાંતને મજબૂત રાખવા માટે જરૂરી ખનિજોના ઉપયોગમાં મદદ કરે છે. 👴 વૃદ્ધાવસ્થામાં ઉપયોગી: વિટામિન Dની ઉણપથી થતી હાડકાં અને સ્નાયુઓની સમસ્યાઓનું જોખમ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. વિટામિન D ક્યાંથી મળે છે? 1. સૂર્યપ્રકાશ  સૂર્યપ્રકાશમાં રહેલા UVB કિરણોની મદદથી ત્વચા વિટામિન D બનાવે છે. નિયમિત બહાર સમય વિતાવવો ઉપયોગી છે, પરંતુ કેટલો સમય જરૂરી છે તે ઋતુ, ત્વચાના રંગ અને અન્ય પરિબળો પર આધારિત છે. 2. માછલી સૅલ્મન, સારડીન અને મેકરેલ જેવી ચરબીયુક્ત માછલીઓ ...

- BY DIETICIAN RIZALA KALYANI બ્રાઝિલ નટના ફાયદા બ્રાઝિલ નટ્સ એ પોષક તત્વોથી ભરપૂર ડ્રાયફ્રૂટ છે. જે મુખ્યત્વે બ્રાઝિલ, બોલિવિયા અને પેરુમાંથી એમેઝોન રેઈનફોરેસ્ટમાંથી આવે છે. તે ખાસ કરીને 'સેલેનિયમ ' ના સૌથી સમૃદ્ધ કુદરતી સ્ત્રોતોમાંના એક તરીકે પ્રખ્યાત છે, જે શરીરમાં થાઇરોઇડ કાર્ય અને એન્ટીઑકિસડન્ટ સંરક્ષણને ટેકો આપતું એક મહત્વપૂર્ણ ખનિજ છે. બ્રાઝિલ નટ્સમાં - સ્વસ્થ ચરબી, પ્રોટીન, ડાયેટરી ફાઇબર, મેગ્નેશિયમ, ઝીંક, કોપર, વિટામિન E અને અન્ય એન્ટીઑકિસડન્ટ પણ હોય છે. કારણ કે તે પોષક તત્વોથી ભરપૂર અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સમાં ઓછું હોય છે, તેથી થોડી માત્રામાં સંતુલિત આહારમાં સ્વસ્થ ઉમેરો થઈ શકે છે. જો કે, બ્રાઝિલ નટ્સમાં સેલેનિયમ ખૂબ વધારે હોય છે, તેથી મોટાભાગના લોકો માટે દિવસમાં એક નટ્સ સામાન્ય રીતે પૂરતું હોય છે. પોષક મૂલ્ય (આશરે) :    — ૧ બ્રાઝિલ નટ કેલરી (30–35 kcal) પ્રોટીન (0.7 g) ચરબી (3.2–3.5 g) કાર્બોહાઇડ્રેટ (0.6 g) ફાઇબર (0.4 g) સેલેનિયમ (70–90 µg) મેગ્નેશિયમ (15–20 mg) બ્રાઝિલ નટ અને થાઇરોઇડ સ્વાસ્થ્ય : બ્રાઝિલ નટ સેલેનિયમના સૌથી સમૃદ્ધ કુદરતી સ્ત્રોતોમાંનો એક...