Posts

સુપરફૂડ ઓટમીલ ફાયદાઓ/ Superfood Oatmeal Benefits

Image
B y dietician Twinkle Prajapati Apex clinic ઓટમીલ એ નાસ્તાનો ખોરાક છે જે ઓટ્સમાંથી બનાવવામાં આવે છે અને પાણી અથવા દૂધ જેવા પ્રવાહી સાથે લેવામાં આવે છે. આ સુપરફૂડમાંથી સૌથી વધુ મેળવવા માટે, થોડું પસંદીદા બનો. ઉદાહરણ તરીકે, ઇન્સ્ટન્ટ ઓટમીલના કેટલાક પેકેટો ખાંડથી ભરેલા હોય છે - સર્વિંગ દીઠ 8 ચમચી જેટલું - અને સોડિયમનું પ્રમાણ વધારે હોય છે.  તમને શું મળી રહ્યું છે તે જોવા માટે હંમેશા લેબલ ચકાસો. ગ્રેટ ઓટમીલ સાદા રોલ્ડ ઓટ્સ, અથવા સ્ટીલ-કટ ઓટ્સથી શરૂ થાય છે, જેને થોડા પાણી અથવા દૂધમાં રાંધવામાં આવે છે, અને પૌષ્ટિક ઘટકો સાથે ટોચ પર હોય છે. તે દિવસની એક ફીલ-ગુડ શરૂઆત છે, અને જો તમે તેને એક ટેવ બનાવો છો, તો તે તમારા સ્વાસ્થ્યને કેટલીક તરફેણકરી શકે છે. જો તમે ગ્લુટેન-મુક્ત આહાર પર હોવ, તો ઓટ્સ પસંદ કરો  જે પ્રમાણિત ગ્લુટેન-મુક્ત હોય. જો કે જવમાં પોતાનું ગ્લુટેન હોતું નથી, પરંતુ જ્યારે તેની પર પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે, ત્યારે તેમાં ગ્લુટેન ઉમેરવામાં આવે છે. ઓટમીલના ફાયદાઓ  ખરાબ (એલડીએલ) કોલેસ્ટ્રોલને ઘટાડવા  માં મદદ કરે છે  . ચાક જે બીટા ગ્લુકન નામના એક પ્રકારના ...

શિયાળામાં મળતાં લીલા ચણા (ઝીંઝરા) ડાયાબિટીસ માં ખાય શકાય ?

Image
                     -B y dietician Twinkle Prajapati Apex clinic બ્લડ સુગર લેવલને સ્થિર કરે છે. વિશ્વભરમાં સૌથી સામાન્ય સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓમાંની એક ડાયાબિટીસ છે. લાંબા ગાળાની સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ ટાળવા અને વજનને નિયંત્રિત કરવા માટે બ્લડ સુગર ના સ્તરને સ્થિર કરવું એ ખૂબ જ આવશ્યક ભાગ છે.  લીલા ચણા સહિત ગ્લુકોઝનું સ્તર ઓછું હોય તેવી ખાદ્ય વસ્તુઓ બ્લડ સુગરના સ્તરને નિયંત્રિત કરવા માટે ઉત્તમ છે. કારણ કે, આ ખાદ્ય પદાર્થમાં પ્રોટીન અને ફાઇબરનું પ્રમાણ વધુ છે, જે બે મુખ્ય ઘટકો છે જે બ્લડ સુગર મેનેજમેન્ટને પ્રોત્સાહન આપવા માટે ફાયદાકારક છે. માટે, લીલા ચણા સાથે ફાઈબર, પ્રોટીનયુક્ત આહાર સાથે લેવો જોઈએ.જેમકે લીલા ચણા ની ભેળ બનાવી શકાય ડુંગળી, ટામેટું, કોથમીર, કાકડી, લીંબુ, સંચળ નાખીને જેથી લીલા ચણા માં આવતું થોડું ઘણું સુગર સીધું ઊંચું ના જતું રહે. કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર જોખમો ઘટાડે છે. મોટાભાગના લોકોને જંક અને ફૂડ ખાવાની આદત હોય છે જેમાં બિનઆરોગ્યપ્રદ ચરબી હોય છે. આ અને અન્ય ઘણા કારણોને લીધે સમગ્ર વિશ્વમાં કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર સમસ્યાઓ ઊભી થઈ છ...

ઑસ્ટીઓસ્પોરોસીસ... (PART - 2)

Image
       -B y dietician Twinkle prajapati Apex clinic

ઑસ્ટીઓસ્પોરોસીસ ...સાંધામાં થતાં દુઃખાવો. (PART - 1)

Image
       -B y dietician Twinkle prajapati Apex clinic

ઑસ્ટીઓસ્પોરોસીસ. // OSTEOPOROSIS.... (PART - 1)

Image
     -B y dietician Twinkle prajapati Apex clinic સામાન્ય સાંધા એટલે શું ? સામાન્ય સાંધામાં હાડકાના છેડા કર્ટલેજથી ઢંકાયેલા હોય છે કારટીલેજ એક એવો પદાર્થ છે જે સાંધાની હલનચલન દરમિયાન હાડકા ને એકબીજાથી ઘસવાથી અટકાવે છે. સાંધામાં બે હાડકાના પાર્ટી લેજીએસ થી વચમાં સીનોવિયલ કહેવાતા જાડા તરલ પદાર્થની થોડી માત્રા હોય છે જે સાંધાને સુવાળા બનાવે છે અને હાડકાની વચ્ચેની હલનચલન મુલાયમ બનાવે છે. આર્થરાઈટિસમાં શું થાય છે ??? આર્થરાઈટિસ તે એક એવી પરિસ્થિતિ છે જેમાં સાંધાના માળખાને નુકસાન થવાના લીધે દુખાવો લાલા અને સોજો તેવા લક્ષણો જણાય છે. ઓસ્ટીઓ આર્થરાઈટિસ એટલે શું ? ઓસ્ટીઓ આર્થરાઈટિસ તે આર્થરાઈટિસનું અતિ સામાન્ય સ્વરૂપ છે જે 65 કરતા વધુ ઉંમરના લોકોને અસર કરે છે. જ્યારે હાડકાના છેડાને ગાડી આપનાર સરક્ષનાત્મક કાર્ટિલેજ સમય જતા ઘસાઈ જાય ત્યારે આ થાય છે એકવાર કા ઘસવાની શરૂઆત થાય પછી આખરે હાડકા એકબીજાની સાથે સીધેસીધા ઘસાય છે જેના પરિણામે દુખાવો થાય છે અને પ્રવૃત્તિ મર્યાદિત થઈ જાય છે. કોને ઓસ્ટીઓ આર્થરાઈટિસ થવાનું સમભાવના વધુ છે ??? લોકોની વૃદ્ધાવસ્થા. 65 ઉપર ની ઉંમરના  મહિલાઓને પારિવ...

ડાયાબિટીસ સાથે સંકળાયેલી અન્ય સમસ્યાઓ // Other problems associated with diabetes

Image
   -B y dietician Twinkle prajapati Apex clinic ડાયાબિટીસ તેની સાથે આરોગ્યને લગતી વિવિધ સમસ્યાઓ, જેના કારણે ડાયાબિટીસને ઓળખવો અને સંભવિત સમસ્યાઓને વહેલી તકે શોધી કાઢવી મુશ્કેલ બને છે. આ લેખમાં ડાયાબિટીસ સાથે સંકળાયેલી સમસ્યાઓ, તેના લક્ષણો વિશેની માહિતી અને ડાયાબિટીસની વહેલી તકે તપાસ અને નિવારણના મહત્વ વિશે સ્પષ્ટ માહિતી આપવામાં આવી છે.  1. નેફ્રોપથી અથવા કિડની ગુમાવવી: જો તેની સારવાર ન કરવામાં આવે તો ડાયાબિટીસ થોડા સમયમાં કિડનીની સમસ્યાઓનું ગંભીર કારણ બની શકે છે. આને નેફ્રોપથી અથવા ડાયાબિટીક નેફ્રોપથી કહે છે.  લાંબા સમયથી ચાલતો ડાયાબિટીસ કિડનીને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે, તેને નેફ્રોપથી અથવા ડાયાબિટીક નેફ્રોપથી તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. તેના કારણે કિડની યોગ્ય રીતે કામ નથી કરી શકતી, અને શરીરના વણવપરાયેલા અને પ્રવાહીને દૂર કરવામાં સમસ્યા થાય છે.  તેના કારણે હાઈ બ્લડ પ્રેશર અને બ્લડ શુગર લેવલ વધવાની સમસ્યા રહે છે.  2. ન્યૂરોપેથી અથવા ચેતાતંત્રની ખામીઃ લાંબા સમય સુધી રGતમાં શુગરનાં સ્તરમાં વધારો ન્યૂરોપેથી અથવા ડાયાબિટીક ન્યૂરોપેથીમાં પરિવર્તિત થાય છે, જે શરીરની નસોન...

ઇન્સુલિન કુલિંગ પાઉચ ... મુસાફરી દરમિયાન ડાયાબિટીક માટે../ insulin cooling pouch for diabetic during travel

Image
    -B y dietician Twinkle prajapati Apex clinic Carevego Insulin Pen Travel Safe. Enter (online  Easily available flipkart, amazone )........ ¢  ઇન્સ્યુલિન થેરાપીથી બ્લડસુગર લેવલને નિયંત્રણમાં રાખવામાં મદદ મળે છે, જ્યારે ઇન્સ્યુલિન તાપમાનના ફેરફારો પ્રત્યે ખૂબ જ સંવેદનશીલ હોય છે.  ¢  બધા ઇન્સ્યુલિનને કાળજીપૂર્વક સંગ્રહિત કરવા આવશ્યક છે જેથી તે સુરક્ષિત અને અસરકારક રહે.  ¢  અયોગ્ય સંગ્રહ ઇન્સ્યુલિનના ભંગાણમાં પરિણમી શકે છે, જે બ્લડમાં સુગરના સ્તરને અસરકારક અને અપેક્ષિત રીતે નિયંત્રિત કરવાની તેની ક્ષમતાને અસર કરે છે. ઇસ્યુલિનની સંભાળ અને સંગ્રહ માટેની માર્ગદર્શિકાઓ ¢  એક્સપાયરી ડેટ ચકાસવા માટે ખૂબ કાળજી લેવી જોઈએ અને એક્સપાયર થઈ ગયેલા ઇસ્યુલિનને કાઢી નાખવું જોઈએ. સંગ્રહ અને સમાપ્તિ તારીખ માટે ઉત્પાદકની સૂચનાઓ હંમેશાં વાંચો.  ¢  ઇસ્યુલિન અત્યંત ઊંચા તાપમાન પ્રત્યે સંવેદનશીલ હોય છે. ઇન્સ્યુલિનને ક્યારેય ફ્રીઝરમાં સંગ્રહિત ન કરવું જોઈએ, તેને ક્યારેય સીધું બરફ પર રાખવું જોઈએ નહીં અને તેને સીધા સૂર્યપ્રકાશમાં રાખવું જોઈએ નહીં.  ¢...