વિટામિન B 12 માટેની સંપૂર્ણ માહિતી.

-


BY :- DIETICIAN PRIYANKA VADGAMA 
 APEX CLINIC



                                                   
                              વિટામિન બી12


વિટામિન બી 12 એ એક આવશ્યક પોષક તત્વો છે જે તમારું શરીર જાતે બનાવી શકતું નથી, તેથી ઘણા લોકોને પૂરતા પ્રમાણમાં વિટામિન બી 12 નથી મળતું અને તેના ઉણપનાં કારણોમાં નબળાઇ, થાક, કબજિયાત, મૂડ સ્વિંગ્સ, ડિપ્રેસન વગેરે જેવી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે.


એનિમિયાને રોકવા, ખાસ કરીને સ્ત્રીઓમાં ઓસ્ટઓપોરોર્સીસ રોકવા અને DNA અને લાલ રક્તકણોના ઉત્પાદનને ટેકો આપવા તેમજ મગજના સામાન્ય કાર્યને જાળવવા માટે તે જરૂરી છે.

વિટામિન બી 12 મુખ્યત્વે પ્રાણી ઉત્પાદનો, ખાસ કરીને માંસ, સીફૂડ, ચિકન, ડેરી ઉત્પાદનો, ઇંડામાં જોવા મળે છે.


મોટાભાગના લોકો માટે સારવાર વિટામિન બી 12 ના સુપ્પ્લીમેન્ટ્સ  અથવા આહારમાં ફેરફાર કરીને સમસ્યા હલ કરે છે.


વધુ માહિતી માટે તમે વિડિઓ જોઈ શકો છો.






        

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

શું શેરડીનો રસ ડાયાબિટીસ માટે સારો છે?// Is Sugarcane Juice Good for Diabetes?

-
Image
   BY DIETICIAN RIZALA KALYANI Is Sugarcane Juice Good for Diabetes? શેરડીનો રસ એશિયા, ભારત અને આફ્રિકાના કેટલાક ભાગોમાં સામાન્ય રીતે પીવામાં આવતો ખાંડયુક્ત, મીઠો પીણું છે. તે બહુવિધ સ્વાસ્થ્ય લાભો સાથેના સર્વ-કુદરતી પીણા તરીકે તેના વપરાશમાં વધારો થવાને કારણે વધુ લોકપ્રિય બન્યું છે. ડાયાબિટીસ ધરાવતા લોકો શેરડીનો રસ મધ્યમ માત્રામાં પી શકે છે. ઉપરાંત, કેટલાક સ્વસ્થ ફેરફારો સાથે, તેઓ તેના બધા ઉત્તમ ફાયદાઓ મેળવી શકે છે. પરંતુ, અલબત્ત, તમારે પહેલા તમારા શરીરના ગ્લાયકેમિક પ્રતિભાવથી વાકેફ રહેવું જોઈએ અને પછી આવા કોઈપણ ખોરાક અથવા પીણાનું સેવન કરવાનું વિચારવું જોઈએ. ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ સાથે શેરડીના રસનું પોષણ શેરડીના રસમાં જોવા મળતા પોષક તત્વો કેલ્શિયમ, ઝિંક, પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, આયર્ન, થિયામીન, રિબોફ્લેવિન, ફોસ્ફરસ અને વિવિધ એમિનો એસિડ છે. વધુમાં, શેરડીના રસનો ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ 43 હોવાનું જાણીતું છે. વધુમાં, તેમાં ખાંડ પ્રમાણમાં વધારે અને ફાઇબર ઓછું હોય છે, જે તેને ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે બિનઆરોગ્યપ્રદ પસંદગી બનાવે છે.  શેરડીના રસના આનો સમાવેશ થાય છે: પાણી: ૭૯.૬ ગ્રામ ઊર્જા: ...
Read more

વજન ઘટાડવા માટે તમારે કેટલી કસરત કરવાની જરૂર છે?//How Much Exercise Do You Need to Lose Weight?

-
Image
 BY DIETICIAN RIZALA KALYANI  વજન ઘટાડવા માટે તમારે કેટલી કસરત કરવાની જરૂર છે? વજન ઘટાડવા માટે, દર અઠવાડિયે 150 મિનિટની મધ્યમ ઍરોબિક પ્રવૃત્તિ, 75 મિનિટની જોરદાર ઍરોબિક પ્રવૃત્તિ અથવા બેનું મિશ્રણ લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.    વધુ માત્રામાં વ્યાયામ સ્વાસ્થ્ય લાભો પણ પ્રદાન કરશે. પ્રથમ 30 મિનિટની કસરત અને 20 મિનિટ ચાલવાથી શરૂઆત કરો  તે પછી તમારે દરરોજ 150 મિનિટની કસરત અને 10,000 પગલાં દ્વારા તમારું વર્કઆઉટ સમાપ્ત કરવું પડશે વજન ઘટાડવા માટે કસરત શા માટે મહત્વપૂર્ણ છે  વ્યાયામ માત્ર કેલરી બર્ન કરે છે અને તમને પરિણામો મેળવવા માટે દૈનિક ખોટ બનાવવામાં મદદ કરે છે, તે સ્નાયુઓનું નિર્માણ કરવામાં અને શરીરની ચરબી ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે.  "સ્નાયુ ચરબી કરતાં વધુ ઉર્જા વાપરે છે, જેનો અર્થ છે કે તમારા શરીર પર જેટલા વધુ સ્નાયુઓ હશે, તેટલી વધુ કેલરી તમારું શરીર કુદરતી રીતે બાળશે [વર્કઆઉટ ન કરતા હોય ત્યારે પણ]," તે કહે છે. વધુમાં, સંશોધનમાં જાણવા મળ્યું છે કે ચરબીની પેશીઓ માટે 5%ની સરખામણીમાં દરરોજ બર્ન થતી કુલ કેલરીમાં સ્નાયુની પેશીઓ અંદાજે 20% ફાળો આપે છે. તેથી, વજ...
Read more

શુગર લેવલ ઘટાડવાના 5 ઉપાય // 5 Ways to Reduce Sugar Level

-
Image
     -B y dietician Twinkle Prajapati Apex clinic  .....         1. મેથીના દાણા આ તમને કેવી રીતે મદદ કરે છે? // તેને તમારા આહારમાં કેવી રીતે સામેલ કરવું? મેથીના દાણામાં સોલ્યુબલ ફાઇબર ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, જે પાચનક્રિયાને ધીમું કરીને અને કાર્બોહાઈડ્રેટના શોષણ દ્વારા બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. એક ચમચી મેથીના દાણાને અડધી વાટકી પાણીમાં આખી રાત પલાળી રાખો. આ મિશ્રણને ત્રણ અલગ-અલગ બાઉલમાં મૂકો. થોડી માત્રામાં પ્રારંભ કરો અને ધીમે ધીમે પછીથી વધારો કરો. નોંધ: 1. જ્યારે મેથીના દાણાને રાંધવામાં આવે છે, ત્યારે બ્લડ સુગરને ઘટાડવાની તેની અસર ઓછી થાય છે. લોટ, ઢોંસાનું ખીરું, દાળ અને ટેમ્પરિંગ બનાવતી વખતે મેથીના દાણા અથવા બીજનો પાવડર પણ તેના બ્લડ સુગર  ઘટાડવાના ગુણધર્મોને ઘટાડે છે. રાંધવાથી મેથીના દાણાના રેસા દૂર થાય છે. 2. કોઈને મેથીના દાણાથી એલર્જી થઈ શકે છે, તો કેટલાક લોકો મેથીના દાણા ખાવામાં અચકાતા હોય છે. કેટલાક લોકોને મેથીના દાણામાંથી એસિડિટી પણ થઈ શકે છે, તેથી તેને તમારા ડાયાબિટીસ કેર પ્લાનમાં સામેલ કરતા પહેલા તમારા ડોક્ટરની સલાહ લો...
Read more