આમળાના ફાયદા // BENEFITS OF AMLA
BY DIETICIAN RIZALA KALYANI
આમળાના ફાયદા
🌿 *ગુણકારી આમળા શિયાળામાં શરીર માટે ઉત્તમ લાભદાયક* 💪🏻
😇 *શરીરની ગરમી અને પિત્તને સંતુલિત કરે*
શિયાળામાં પાચનાગ્નિ વધારે પ્રબળ હોય છે, એટલે આ સીઝનમાં શરીર પોષક તત્ત્વો વધારે સારી રીતે શોષે છે. આમળા શીતલ હોવા છતાં પાચનને બગાડતું નથી, પરંતુ અગ્નિને સંતુલિત રાખે છે.
આમળાના સેવનથી શરીરમાં થતી મુખ્ય પ્રક્રિયાઓ
➡️ *પાચનતંત્ર પર અસર*
• પાચનાગ્નિ સંતુલિત કરે
• એસિડિટી ઘટાડે
• કબજિયાત દૂર કરે
• આંતરડાને શુદ્ધ કરે
• લિવર એન્ઝાઈમ્સને સુધારે
• ગેસ/બ્લોટિંગ દૂર કરે
📌 આમળામાં રહેલું ફાઈબર + ક્રોમિયમ → પાચન સુધારે અને શુગર અવશોષણ સંતુલિત કરે.
➡️ *હૃદય પર અસર*
આમળા હૃદય માટે પ્રાકૃતિક ટોનિક છે.
ફાયદા:
• ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ (LDL) ઘટાડે
• સારા કોલેસ્ટ્રોલ (HDL) વધારે
• ધમનીઓમાં પ્લેક બનવાનું ઓછું કરે
• બ્લડ પ્રેશર નિયંત્રણમાં રાખે
• હૃદયની નસોને સફાઈ આપે
📌 આમળામાં રહેલા બાયોફ્લેવોનોઇડ્સ + એન્ટિ-ઓક્સિડન્ટ્સ → ધમનીઓને મજબૂત અને સ્વચ્છ બનાવે છે.
➡️ *લિવર પર અસર*
લિવર માટે આમળા ઉત્તમ હેપેટોપ્રોટેક્ટિવ ઔષધ છે.
ફાયદા:
• લિવર શુદ્ધ કરે
• ફેટી લિવરમાં મદદ કરે
• ટોક્સિન્સ દૂર કરે
• પિત્તની અસંતુલિતતા ઘટાડે
• લિવરના એન્ઝાઈમ્સ નિયંત્રિત કરે (SGPT/SGOT)
📌 આમળામાં રહેલું વિટામિન C + પોલીફિનોલ્સ → લિવર કોષોને શુદ્ધ અને મજબૂત કરે.
➡️ *કિડની પર અસર*
આમળામાં ડિટોક્સિફાઈંગ ગુણધર્મો હોવાથી કિડની ને પણ લાભ આપે.
અસર:
• યુરિક એસિડ ઘટાડે
• બ્લડ શુદ્ધ કરે
• કિડની ફંક્શન સુધારે
• કિડની સ્ટોનની શક્યતા ઘટાડે
• શરીરમાંથી કચરો બહાર કાઢવામાં મદદ કરે
📌 આમળાનું Anti-inflammatory ગુણ કિડનીને બળતરા/ઝેરાથથી બચાવે છે.
🛡️ *આમળાના ફાયદા અને કયા રોગથી બચાવે છે*
✔️ *ઈમ્યુનિટી વધારે*
• ઠંડી, ખાંસી, ફલૂ
• વારંવાર બીમાર થવું
• સીઝનલ એલર્જી
👉 વિટામિન C નું સૌથી શક્તિશાળી કુદરતી સ્ત્રોત.
✔️ *ત્વચા અને વાળ માટે ઉત્તમ*
• ફ્રી રેડિકલ્સ દૂર કરે
• કોલેજન વધારી ત્વચા યુવાન રાખે
• pigmentation ઘટાડે
• ડૅનડ્રફ અને વાળ ખરવાનું રોકે
✔️ *ડાયાબિટીસમાં ઉપયોગી*
• બ્લડ શુગર નિયંત્રિત
• પેનક્રિયાસની કામગીરી સુધારે
• ક્રોમિયમ ગ્લૂકોઝ અવશોષણ નિયંત્રિત કરે
✔️ *પાચન સંબંધિત રોગોમાં રાહત*
• IBS
• ગેસ્ટ્રિટીસ
• એસિડિટી
• કબજિયાત
• ફેટી લિવર
• પિત્તદોષ
✔️ *હૃદયરોગથી બચાવે*
• કોલેસ્ટ્રોલ સંતુલિત
• arteries સ્વચ્છ
• ટ્રાઈગ્લિસરાઇડ્સ ઘટાડે
✔️ *આંખ માટે અમૂલ્ય*
• આંખની રોશની વધારે
• કમજોર નજર દૂર કરે
• આંખના રોગોમાં ઉપયોગી
🧃 *આમળા કેવી રીતે લેવા?*
1. રોજ 1–2 આમળા ખાવા
2. આમળા નો રસ (30–40 ml)
3. આમળાની ચટણી
4. ટ્રિફળા ચુર્ણ (રાત્રે)
➖️➖️➖️➖️➖️➖️➖️➖️➖️➖️➖️➖️
🌿 *Beneficial Amla for the Body in Winter* 💪🏻
😇 *Balances Body Heat and Pitta*
In winter, digestive fire is stronger, which helps the body absorb nutrients better during this season. Amla, though cooling, does not disturb digestion but maintains the balance of digestive fire.
Main Processes Happening in the Body Through Amla Consumption:
➡️ *Effects on the Digestive System*
• Balances digestive fire
• Reduces acidity
• Relieves constipation
• Cleanses intestines
• Improves liver enzymes
• Relieves gas/bloating
📌 Fibre + chromium in amla → improves digestion and regulates sugar absorption.
➡️ *Effects on the Heart*
Amla is a natural tonic for the heart.
Benefits:
• Reduces bad cholesterol (LDL)
• Increases good cholesterol (HDL)
• Reduces plaque formation in arteries
• Helps control blood pressure
• Cleans heart vessels
📌 Bioflavonoids + antioxidants in amla → strengthen and purify arteries.
➡️ *Effects on the Liver*
Amla is an excellent hepatoprotective for the liver.
Benefits:
• Purifies the liver
• Helps with fatty liver
• Removes toxins
• Reduces imbalance of bile ...
*Effect on Liver*
Amla is an excellent hepatoprotective medicine for the liver.
Benefits:
• Purifies the liver
• Helps in fatty liver
• Removes toxins
• Reduces bile imbalance
• Controls liver enzymes (SGPT/SGOT)
📌 Vitamin C + polyphenols in amla → purifies and strengthens liver cells.
➡️ *Effect on Kidneys*
Amla also benefits the kidneys due to its detoxifying properties.
Effects:
• Reduces uric acid
• Cleanses the blood
• Improves kidney function
• Reduces the risk of kidney stones
• Helps eliminate waste from the body
📌 The anti-inflammatory property of amla protects the kidneys from irritation/damage.
🛡️ *Benefits of Amla and the diseases it prevents*
✔️ *Boosts Immunity*
• Cold, cough, flu
• Frequent illness
• Seasonal allergies
👉 The most powerful natural source of vitamin C.
✔️ *Excellent for Skin and Hair*
• Removes free radicals
• Increases collagen to keep skin youthful
• Reduces pigmentation
• Prevents dandruff and hair fall
✔️ *Useful in Diabetes*
• Controls blood sugar
• Improves pancreatic function
• Chromium enhances glucose absorption
• Chromium controls glucose absorption
*Relief in digestive disorders* • IBS • Gastritis • Acidity • Constipation • Piles • Fatty liver • Bile disorders
✔️ *Protects from heart disease* • Balances cholesterol • Cleans arteries • Reduces triglycerides
✔️ *Precious for eyes* • Improves vision • Eliminates weak eyesight • Useful in eye diseases
✔️ *Helpful in liver and kidney diseases* • Liver cirrhosis • High uric acid • Kidney weakness • Prevents stones
🧃 *How to consume Amla?* 1. Eat 1–2 Amla daily 2. Amla juice (30–40 ml) 3. Amla chutney 4. Triphala powder (at night) 5. Amla preserve (in limited quantity)

.jpg)


.jpg)
Comments
Post a Comment