Posts

some ways to live better when diagnosed with hypothyroidism(હાઇપોથાઇરોઇડિઝમ નું નિદાન થાય ત્યારે વધુ સારી રીતે જિંદગી જીવવાની કેટલીક રીતો) PART - 1

Image
હાઇપોથાઇરોઇડિઝમ નું નિદાન થાય ત્યારે વધુ સારી રીતે જિંદગી  જીવવાની કેટલીક રીતો:  BY DIETICIAN  HIRAL RAFALIYA  APEX CLINIC ૧. જીવનશૈલીમાં ફેરફાર કરવાથી હાઇપોથાઇરોઇડિઝમ સુધારી શકે છે. હા નિયમિત દવાની સાથે  તંદુરસ્ત આહાર, નિયમિત કસરત, તણાવ  રહિત જીવન  હાઇપોથાઇરોઇડિઝમ  ના દર્દીને થાઇરોઇડ નું પ્રમાણ જાળવવા માં મદદ કરે છે. ૨. વધુ કસરત એ જીવનશૈલીમાં બીજો ફેરફાર છે જે તમને હાઇપોથાઇરોઇડિઝમ સાથેની જિંદગીમાં  મોટો તફાવત લાવી શકે છે. ધીરે ધીરે નવા વર્કઆઉટ રૂટિન શરૂ કરો. ઓછી અસરવાળી એરોબિક કસરત જેમ કે ચાલવું,  સાઇકલ  ચલાવવી અથવા યોગ કરવો એ  મદદ કરી શકે છે. તાકાત વધારવા અને  ફ્લેક્સિબિલિટી વધારવા  ઉપરાંત યોગ પ્રેક્ટિસનો એક વધારાનો ફાયદો એ છે કે એ  ઊંડા  શ્વાસ લેવાની તકનીક નો છે જે મનને શાંત કરી શકે છે. TAI CHI અથવા સમર્પિત ધ્યાન સાથે યોગ વર્ગો તણાવ અથવા ચિંતા ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે જે  જ્યારે તમે હાઇપોથાઇરોઇડિઝમ  ના દર્દી માટે  મહત્વપૂર્ણ છે. 3. દરરોજ સ્વચ્છ, સંતુલિત આહાર લેવાનો પ્રયાસ કરો:- કોઈપણ પ...

સરગવાના પાન (મોરિંગા-ડ્રમસ્ટિક લીવ્સ) ના સ્વાસ્થ્ય લાભો / The health benefits of sargwa leaves (moringa-drumstick leaves)

Image
સરગવાના પાન (મોરિંગા-ડ્રમસ્ટિક લીવ્સ) ના સ્વાસ્થ્ય લાભો BY DIETICIAN  HIRAL RAFALIYA  APEX CLINIC ૧. સરગવાને મોરિંગા ઓલિફેરા અથવા ડ્રમસ્ટિક વૃક્ષ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. તે એક ખાદ્ય છોડ છે. વિવિધ પ્રકારના પોષક અને ઔષધીય ગુણો તેના મૂળ, છાલ, પાંદડા, ફૂલો, ફળો અને બીજને આભારી છે. ૨. સરગવાના પાંદડામાં ઘણા શક્તિશાળી એન્ટિ-ઓક્સિડન્ટ્સ (સ્વસ્થ ને લાભદાયક રસાયણ) હોય છે જેમ કે કેમ્પફેરોલ, કેફેઓયલ્ક્વિનિક એસિડ, ઝીટીન, ક્વેરસેટિન, રુટીન, ક્લોરોજેનિક એસિડ અને બીટા-સિટોસ્ટેરોલ. 3. સરગવાના પાંદડામાં ક્લોરોજેનિક એસિડ નામનો એક પ્રકારનો એસિડ હોય છે, જે બ્લડ સુગર સ્તરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે અને કોશિકાઓને જરૂર મુજબ ગ્લુકોઝ (ખાંડ) લેવા અથવા છોડવાની મંજૂરી આપે છે. આ રસાયણ સરગવાને કુદરતી ડાયાબિટીસ વિરોધી અને હોર્મોન-સંતુલન કરવાની ક્ષમતા આપે છે. ૪. ક્લોરોજેનિક એસિડ ઉપરાંત સરગવામાં રહેલા આઇસોથિઓસાયનેટ્સ નામના સંયોજનો ડાયાબિટીસ સામે કુદરતી રક્ષણ પૂરું પાડે છે. ૫. સરગવાના પાંદડામાં ફાયટોસ્ટેરોલ હોય છે જે આહારમાં રહેલ કોલેસ્ટ્રોલનું આંતરડામાં શોષણ ઘટાડે છે. ૬. સરગવાના પાંદડાનો અર્ક હાઇપ...

કોળાના બીજ (પમ્પકીન સીડ ) અને તેમના સ્વાસ્થ્યને લગતા લાભો / Pumpkin seeds (pumpkin seed) and their health benefits

Image
         કોળાના બીજ (પમ્પકીન સીડ ) અને તેમના                        સ્વાસ્થ્યને લગતા લાભો         BY DIETICIAN  HIRAL RAFALIYA  APEX CLINIC ૧. કોળાના બીજ(પમ્પકીન સીડ ), જેને પેપિટા તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે જે સપાટ અને ઘેરા લીલા બીજ હોઈ છે. કેટલાક પીળા-સફેદ છીણ/કુશ્કીમાં બંધાયેલા હોય છે. જોકે કોળાની કેટલીક જાતો કવચ વિના પણ બીજ ઉત્પન્ન કરે છે. ૨. કોળાના બીજ(પમ્પકીન સીડ ) કરકરા અને તેનો સ્વાદ બદામી/મીંજ જેવો હોય છે. ૩. કોળાના બીજ (પમ્પકીન સીડ )ખરેખર ખાવા માટે સૌથી પૌષ્ટિક બીજ છે. તે ઓમેગા-૩ અને ઓમેગા-૬ ફેટી એસિડ્સ ધરાવતો સાચો મગજનો ખોરાક (બ્રેઇનફૂડ) છે. ઓમેગા-૩ ફેટી એસિડ માનસિક સ્વાસ્થ્ય સુધારવા, યાદશક્તિ વધારવામાં મદદ કરવા અને મગજના તંદુરસ્ત વિકાસને ટેકો આપવા માટેની તેમની ભૂમિકા માટે જાણીતા છે. ૪. કોળાના બીજ(પમ્પકીન સીડ ) મેગ્નેશિયમ અને ઝિંકનો સારો સ્ત્રોત છે અને તેથી તે મગજ પર શાંત અસર કરવા માટે જાણીતું છે. ૫. ટ્રિપ્ટોફેન એ કોળાના બીજ (પમ્પકીન સ...

કળથીના સ્વાસ્થ્ય લાભો / The health benefits of kalthi

Image
BY DIETICIAN  HIRAL RAFALIYA  APEX CLINIC                  કળથીના સ્વાસ્થ્ય લાભો 1. અધ્યયનોએ દર્શાવ્યું છે કે કળથીમાં શરીરમાં કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવાની ક્ષમતા છે અને મેદસ્વીપણાને  ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. કારણ કે તેમાં ડાયેટરી ફાઇબરની માત્રા વધુ હોય છે. 2. તે બ્લડ સુગર ઘટાડવામાં મદદ કરે છે અને ટાઇપ ૨ ડાયાબિટીસમાં ઇન્સ્યુલિન પ્રતિકાર ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે. કળથીના બીજ લોહીમાં શર્કરાનું સ્તર ઘટાડવામાં વધુ લાભ આપે છે આથી ડાયાબિટીસ ધરાવતી વ્યક્તિના આહારમાં કળથીની વાનગીઓનો સમાવેશ મદદરૂપ થાય છે. 3. અધ્યયનોમાં જાણવા મળ્યું છે કે કાચા કળથીના બીજ કાર્બોહાઇડ્રેટના પાચનને ધીમું કરીને અને પ્રોટીન  (ટાયરોસિન ફોસ્ફેટાઇઝ-1 બીટા એન્ઝાઇમ) ને અવરોધિત કરીને જમ્યા પછીનું શર્કરાનું સ્તર (પોસ્ટપરેન્ડીઅલ  હાઈપરગ્લાયકેમિઆ) ઘટાડવાની ક્ષમતા છે. 4. કળથીમાં વિવિધ પોલિફિનોલ્સ હોઈ છે જે એન્ટિઓક્સિડન્ટ ગુણધર્મો ધરાવે છે, આ એન્ટિઓક્સિડન્ટ્સ  બીજકોટમાં કેન્દ્રિત હોઈ છે જે શરીરના કોષોને મુક્ત રેડિકલથી ઓક્સિડેટિવ નુકસાનથી રોકવામાં મદદ કરે છે. 5. તે ...

CALCIUM

Image
BY :-   DIETICIAN PRIYANKA VADGAMA   APEX CLINIC                                                                   કેલ્શિયમ એ એક પોષક તત્વો છે જે મનુષ્ય સહિત તમામ જીવંત જીવોની જરૂરિયાત છે. તે શરીરમાં સૌથી જરૂરી ખનિજ છે, અને તે   હાડકા ના  સ્વાસ્થ્ય માટે મહત્વપૂર્ણ છે .      કેલ્શિયમ એ એક ખનિજ ( મિનરલ)  પદાર્થ છે જે જીવન માટે જરૂરી છે. હાડકાં બનાવવા અને તેમને સ્વસ્થ રાખવા ઉપરાંત, કેલ્શિયમ આપણા લોહીને ગંઠાઈ જવા, આપણા સ્નાયુઓને સંકુચિત થવા અને હૃદયને ધબકવા માટે સક્ષમ બનાવે છે.  આપણા શરીરમાં લગભગ 99% કેલ્શિયમ આપણા હાડકા અને દાંતમાં હોય છે.આપણું શરીર કેલસીયમનું ઉત્પાદન કરી શકતું નથી તેથી ખોરાકમાંથી મેળવવું  જરૂરી છે.  જો પૂરતા પ્રમાણ માં ખોરાક માંથી  કેલસીયમ પ્રાપ્ત ન થાય તો, શરીર હાડકા માંથી કેલસીયમ નું શોષણ કરે છે જેના કારણે હાડકા નબળા...