Health tips for Healthy Life for DIABETES , THYROID patients

-B y dietician Twinkle prajapati Apex clinic થાઇરોઇડ એ એક નાની પરંતુ મહત્વપૂર્ણ ગ્રંથિ છે જે ગળાના પાયા પર મૂકવામાં આવે છે. આ ગ્રંથિ શરીરમાં વૃદ્ધિ, કોષની મરામત અને ચયાપચય જેવા અનેક કાર્યોને જાળવી રાખવા માટે હોર્મોન્સ મુક્ત કરે છે. જો કે, કેટલીક શરતો ગ્રંથિ અયોગ્ય રીતે કાર્ય કરી શકે છે. જ્યારે થાઇરોઇડ ગ્રંથિ પૂરતા પ્રમાણમાં થાઇરોઇડ હોર્મોન્સ બનાવતી નથી ત્યારે આ સ્થિતિને હાઇપોથાઇરોઇડિઝમ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. હાયપોથાઇરોઇડિઝમવાળા લોકો ઘણીવાર ઠંડી અને થાક અનુભવે છે અને વજન સરળતાથી વધી શકે છે.  1. ગ્લુટેન ઘઉં, જવ અને બાજરીમાંથી પ્રોસેસ કરવામાં આવતા ખોરાકમાં જોવા મળતું ગ્લુટેન પ્રોટીન પાચન તંત્રને બદલી શકે છે અને નાના આંતરડામાં બળતરા કરી શકે છે. આ થાઇરોઇડ હોર્મોન્સના શોષણને અવરોધે છે, જે હાઇપોથાઇરોઇડિઝમ તરફ દોરી જાય છે. ગ્લુટેન-મુક્ત આહાર થાઇરોઇડની દવાના શોષણને પ્રોત્સાહન આપે છે. પરંતુ જો તમે ગ્લુટેનયુક્ત અનાજ લેવા માંગતા હોવ, તો પછી આખા અનાજ (આખા ઘઉંના લોટ અથવા લોટ) લેવાનો પ્રયાસ કરો, પરંતુ પ્રોસેસ્ડ અથવા પોલિશ્ડ અનાજ (સફેદ લોટ અથવા મેંદો) ન લો. કેટલાક ગ્લુટેન-મુક્ત અનાજમાં મકાઈ, ઓટ્સ,...

    -by dietician Twinkle prajapati Apex clinic,   ઉચ્ચ ઘનતાવાળા લિપોપ્રોટીન (HDL) કોલેસ્ટ્રોલને "સારા" કોલેસ્ટ્રોલ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે કારણ કે તે તમારા લોહીના પ્રવાહમાંથી કોલેસ્ટ્રોલના અન્ય સ્વરૂપોને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. HDL કોલેસ્ટ્રોલનું ઊંચું સ્તર હૃદય રોગના ઓછા જોખમ સાથે સંકળાયેલું છે. કોલેસ્ટ્રોલ એ એક મીણ જેવું પદાર્થ છે જે તમારા બધા કોષોમાં જોવા મળે છે અને તમારા શરીરના કોષોને બનાવવામાં મદદ કરવા સહિત અનેક ઉપયોગી કાર્યો કરે છે. તે પ્રોટીન સાથે જોડાયેલા તમારા લોહીના પ્રવાહમાં વહન કરે છે. આ પ્રોટીનને લિપોપ્રોટીન કહેવામાં આવે છે. Like Forward Copy પુરુષો 40 mg/dL (1.0 mmol/L) કરતા ઓછું એ જોખમી ગણાય. અને 60 mg/dL (1.6 mmol/L) અથવા તેથી વધુ હોય ▪️ ચિયા બીજ ચિયા બીજ એક સારો સ્ત્રોત છે, જે છોડ-આધારિત ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ્સ, ફાઇબર અને અન્ય તંદુરસ્ત પોષક તત્વોનો વિશ્વસનીય સ્રોત છે. તમારા આહારમાં ચિયા બીજ ઉમેરવાથી એલડીએલનું સ્તર ઓછું કરવામાં અને બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવામાં મદદ મળી શકે છે. અળસીના બીજની જેમ, અનાજ, ઓટમીલ, ડિપ્સ, સલાડ, દહીં અથવા સોડામાં ઉમેરવામાં આવે ત્યારે ચિયા બીજ ...

By dietician Twinkle Prajapati Apex clinic,   3 સૌથી ખરાબ પીણાં   નિયમિત સોડા એનર્જી ડ્રિંક્સ જેમાં ખાંડ હોય છે ફળોના રસ જ્યારે પણ શક્ય હોય ત્યારે સુગરયુક્ત પીણાં ટાળો. તે માત્ર તમારા રક્ત માં શુગરનાં સ્તરને જ વધારી શકે છે એટલું જ નહીં, પરંતુ તે તમારા દૈનિક ભલામણ કરવામાં આવેલા કેલરીના સેવનના નોંધપાત્ર હિસ્સા માટે પણ જવાબદાર હોઈ શકે છે. 1. નિયમિત સોડા સોડા ટાળવા માટે પીણાંની સૂચિમાં ટોચનું સ્થાન લે છે. સરેરાશ 40 ગ્રામ ખાંડ થી 150 કેલરી મેળવી શકાય છે.  આ સુગરયુક્ત પીણું વજન વધવા અને દાંતના સડા સાથે પણ જોડાયેલું છે.. 2. એનર્જી ડ્રિંક્સ એનર્જી ડ્રિંક્સમાં કેફીન અને કાર્બોહાઇડ્રેટ બંનેનું પ્રમાણ વધારે હોઈ શકે છે. લોહીમાં શર્કરામાં સ્પાઇકનું કારણ બની શકે છે. વધુ પડતું કેફિન ..... ગભરાટ પેદા કરે છે તમારું બ્લડપ્રેશર વધારો અનિદ્રા તરફ દોરી જાય છે આ બધા તમારા એકંદર સ્વાસ્થ્યને અસર કરી શકે છે. 3. મીઠાશવાળા અથવા ગળ્યા વગરના ફળોનો રસ ૧૦૦ ટકા ફળોનો રસ પ્રમાણસર હોય છે અને તે વિટામિન સી જેવા પોષકતત્ત્વોનો સ્ત્રોત છે, તેમ છતાં ફળોના બધા જ રસ તમારા આહારમાં કાર્બોહાઈડ્રેટ્સન...

જો તમને ડાયાબિટીસ હોય તો  પીણાં (પ્રવાહી) તરીકે શું શું લઈ શકાય ? /  What can be taken as a drink (liquid) if you have diabetes? By dietician Twinkle Prajapati Apex clinic, ડાયાબિટીઝ હોવાનો અર્થ એ છે કે તમે જે પણ ખાશો અથવા પીશો તેના વિશે તમારે જાગૃત રહેવું પડશે. તમે જે કાર્બોહાઈડ્રેટનું સેવન કરો છો તેની સંખ્યા અને તે તમારા બ્લડ સુગરને કેવી અસર કરી શકે છે તે જાણવું નિર્ણાયક છે. યોગ્ય પીણાંની પસંદગી તમને મદદરૂપ થઈ શકે છેઃ રક્તશર્કરા વધે તેવી અપ્રિય આડઅસરો ટાળો તમારા ચિહ્નોને મેનેજ કરો તંદુરસ્ત વજન જાળવી રાખો 11 શ્રેષ્ઠ પીણાં પાણી ગળ્યા વગરની ચા હર્બલ ચા ખાંડ વગરની કોફી વનસ્પતિનો રસ ઓછી ચરબીવાળું દૂધ લીલી સુંવાળી (લીલા શાક ના જ્યુસ) સુગર-ફ્રી લીંબુનું શરબત કોમ્બુચા તમારી તરસ છીપાવવા માટે કશુંક પસંદ કરતી વખતે શૂન્ય અથવા ઓછી કેલરીવાળા પીણાં સામાન્ય રીતે તમારી શ્રેષ્ઠ શરત છે. તાજગીસભર, ઓછી કેલરીવાળી માટે તમારા પીણામાં થોડો તાજો લીંબુ અથવા લીંબુનો રસ નીચોવો. ધ્યાનમાં રાખો કે ખાંડના ઓછા વિકલ્પો, જેમ કે શાકભાજીનો રસ, પણ મધ્યસ્થતામાં લેવું જોઈએ. ઘટેલી ચરબીની ડેરીમાં કુદરતી રીત...

   B y dietician Twinkle Prajapti,   Apex clinic                          કંટોલા  કાર્બોહાઈડ્રેટ, પ્રોટીન, ચરબી, ફાઈબર, વિટામિન સી જેવા પોષક તત્વો, કેટલાક વિટામિન બી,ફાઈટોન્યુટ્રિએન્ટ,  અને એન્ટિઓક્સિડેન્ટ કંટોલા  ધરાવે છે.

  BY DIETICIAN HIRAL RAFALIYA APEX CLINIC અંજીરમાં મળતા પોષત તત્વ  અંજીરમાં કેલરી ઓછી હોય છે. લગભગ 100 ગ્રામ તાજા અંજીરમાં માત્ર 74 કેલરી હોય છે અને તે દ્રાવ્ય(સોલ્યૂબલ) ડાયેટરી ફાઇબર, આવશ્યક પોષકતત્વો અને છોડના ઘણા સંયોજનોથી ભરપૂર છે, અંજીર એન્ટિઓક્સિડેન્ટ ફ્લેવોનોઇડ્સનું પાવરહાઉસ છે જેમાં કેરોટીન, લ્યુટિન, ટેનીન, ક્લોરોજેનિક એસિડ્સ અને વિટામિન એ, ઇ અને કે નો સમાવેશ થાય છે. જે  ફ્રી રેડિકલ્સને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે અને કેન્સર, ડાયાબિટીસ જેવા ઘણા લાંબા રોગોને અટકાવે છે અને બળતરા ઘટાડે છે. તદુપરાંત, તાજા અંજીરમાં નિયાસિન, પાયરિડોક્સિન, ફોલેટ્સ અને પેન્ટોથેનિક એસિડ જેવા બી કોમ્પ્લેક્સ વિટામિન્સ C, જે ચયાપચય માટે સહ-પરિબળ તરીકે કામ કરે છે.  સૂકા અંજીર કેલ્શિયમ, આયર્ન, મેગ્નેશિયમ, કોપર, પોટેશિયમ, સેલેનિયમ અને ઝિંક જેવા ખનિજોથી ભરપૂર હોય છે. પોટેશિયમ બ્લડ પ્રેશર અને હૃદયના ધબકારાને નિયંત્રિત કરતા શરીરના પ્રવાહીને સંતુલિત કરવામાં મદદ કરે છે, ત્યારે આયર્ન લાલ રક્તકણોની રચના અને એકંદર આરોગ્ય માટે આવશ્યક ખનિજ છે. અંજીર મહિલાઓ માટે આશ્ચર્યજનક રીતે સારા છે અને શરીરમાં કેલ્શિયમ...

BY DIETICIAN HIRAL RAFALIYA APEX CLINIC દરેક તેલમાં પ્રતિ ટેબલસ્પૂન 120 કેલરી અને 13 ગ્રામ ચરબી હોય છે. બાકીના બધા તેલની સરખામણીએ તેમાં કેલરીનું પ્રમાણ ઓછું હોય તેવી કોઈ જાતની હોતી નથી. રાંધવાના તેલને ખરેખર જે અલગ બનાવે છે તે તેની રચના છેઃ દરેક સેચ્યુરેટેડ ફેટ અને મોનોઅનસેચ્યુરેટેડ ફેટ (એમયુએફએ) અને પોલીઅનસેચ્યુરેટેડ ફેટ (પીયુએફએ)નો વિશિષ્ટ ગુણોત્તર ધરાવે છે. આ ગુણોત્તર નક્કી કરે છે કે તેલ ઘન છે કે પ્રવાહી, તે કેટલી સારી રીતે ઊંચા તાપમાનનો સામનો કરી શકે છે અને માનવ શરીર પર તેની શું અસર થશે. જ્યારે શક્ય હોય ત્યારે "કોલ્ડ-પ્રેસ્ડ" અથવા "એક્સીસ્ટર-પ્રેસ્ડ"  તેલ પસંદ કરો- આ શરતો ઓઇલ પર પ્રક્રિયા કરવાની રીતને સૂચવે છે. ઠંડા-દબાયેલા તેલને નીચા તાપમાને દબાવવામાં આવે છે, જેનો અર્થ એ છે કે તે તમામ સ્વાદ, સુગંધ અને પોષક તત્વોને જાળવી રાખે છે જે અન્ય ગરમી દ્વારા નાશ પામે છે. બહાર કાઢવું એ તેલ ઉત્પન્ન કરવાની અન્ય એક સ્વચ્છ રીત છેઃ તેનો અર્થ એ છે કે તેલને રાસાયણિક રીતે બહાર કાઢવાને બદલે યાંત્રિક રીતે (કાચી ઘાણી) કાઢવામાં આવ્યું હતું. રાંધવા માટે પીયુએફએ  (પોલીઅનસેચ્યુરેટેડ ફેટી ...